Recetas de Patatas

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Un ingrediente, muchas recetas: leche evaporada

Hoy conoceremos un poco más un ingrediente que siempre viene bien tener en la cocina, hablaremos sobre la leche evaporada, así como también recetas con leche evaporada que podemos preparar. Sólo...

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Pastel de carne tradicional: aprende cómo prepararlo

Si nunca has preparado la receta de pastel de de carne y quieres aprender a prepararlo del modo tradicional, esta es tu oportunidad. Con algunos ingredientes simples que seguro tienes en casa,...

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El chuño: ¿Cómo se hace?

Si te preguntas qué es el chuño, en esta ocasión resolverás tus dudas. Te enseñaremos qué es y cómo se cocina el chuño. Muchas personas lo definen como un tipo de papa deshidratada. Chuño significa...

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Patatas panaderas

En esta ocasión aprenderemos la receta de patatas panaderas. Es una receta muy sencilla que puedes usar como acompañamiento en el plato principal o como aperitivo cuando el antojo aparece.No te...

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Receta de papas bravas

En esta oportunidad te mostraré la receta de papas bravas, también conocidas como patatas a la brava. Se trata de unas papas cortadas más grandes que las papas fritas y que van acompañadas de una...

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Estofado de ternera con patatas

Para la receta de esta ocasión, quiero presentarte un delicioso estofado de ternera con patatas. Los estofados son una excelente manera de cocinar la carne, cualquiera que sea y en especial si es...

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Deliciosas papas asadas a la parrilla

Si eres un amante de las carnes a la parrilla nunca te puedes olvidar de acompañar tus recetas con ricas guarniciones. Sin importar lo que quieras llevar a la parrilla, estas deliciosas papas asadas...

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Cómo pelar patatas

La manera más eficaz de convertirse en un mejor chef es conocer esos pequeños trucos que nos ayudan a optimizar nuestro tiempo en la cocina. En esta oportunidad te enseñaré cómo pelar patatas de...

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Cómo hacer patatas bravas

Si te gustan las patatas y quieres disfrutarlas en la próxima cena, te propongo que aprendas cómo hacer patatas bravas. Es una receta sencilla que consiste en freír las patatas y luego cubrirlas con...

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5 Recetas con patatas

No importa en qué parte del mundo vivas, hay un elemento que siempre está en todas las cocinas: la patata (o papa). Por eso es importante que sepas cómo utilizarlas en distintas...