Recetas Españolas

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Macarrones con chorizo

¿A quién no le gusta la pasta? Los macarrones con chorizo son uno de esos platos que son fáciles de preparar, buenos para bajos presupuestos por lo económico y los pocos ingredientes que lleva y...

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Fideuá de marisco

El fideuá de marisco es algo parecido a la paella que todos conocemos pero, en vez de usar arroz blanco, usamos fideos, unos llamados fideuá precisamente y por eso el nombre de la receta.Además de...

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Cómo hacer leche frita

Es difícil imaginarse freír leche, ¿no? La leche frita es una preparación típica de España y es muy interesante, además de fácil de preparar. Para esta ocasión te enseñaré cómo hacer leche frita,...

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Patatas panaderas

En esta ocasión aprenderemos la receta de patatas panaderas. Es una receta muy sencilla que puedes usar como acompañamiento en el plato principal o como aperitivo cuando el antojo aparece.No te...

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Pollo al chilindron

El pollo al chilindron es otra receta española de muy fácil preparación, económica y muy sabrosa. Se puede hacer con pollo, con gallina o con cualquier ave que quieras usar y, básicamente, trata de...

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Receta de sopa de mariscos

Un plato delicioso. Creo que no hay que explicar nada más porque todos sabemos que esta es una de esas comidas caseras que siempre nos dejan con ganas de otro plato más. La receta de sopa de mariscos...

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Receta de paella

La receta de paella es una preparación típica española que debes elaborarn al menos una vez. Este plato contiene gran variedad de modificaciones que, adaptadas con diferentes ingredientes, han sido...

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Recetas de tapas españolas

Las reconocidas tapas españolas son un clásico que consiste en una serie de aperitivos y pequeños bocadillos que se sirven con aceitunas, queso y vino. Es muy común pedir tapas en bares y...

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Tortilla a la española

Entre todos los tipos de desayuno que he probado, la tortilla a la española es uno de mis favoritos. Es muy recomendable su ingesta a primera hora de la mañana para poder luego encarar...

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Delicias de Elche o dátiles envueltos en panceta ahumada

El dátil es el fruto de la especie de palmera denominada Phoenix dactylifera L., propia de los climas áridos y muy común en el levante y en el sur español. Sus propiedades...