Recetas Francesas

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Sopa de arvejas frescas

[jw|T1SO72dm]La de hoy, es una receta que proviene de los suburbios de París, donde los guisantes se cultivan desde los jardines del mercado. Vamos a cocinar una suculenta sopa con arvejas...

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5 platos franceses que no conocías

¡Amo Francia! Amo su estilo de vida, su romanticismo empedernido, y su “oui, oui”. Los franceses tienen la torre Eiffel, tienen París y tienen platos deliciosos que debes conocer.¡Cuántas veces...

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Viaje a Europa en 8 recetas

Quien no sueña con viajar a través de los países europeos, conocer su cultura, ver a su gente, disfrutar de la belleza de los idiomas distintos mientras te entretienes visitando muchos de los lugares...

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Sopa francesa de cebollas

Un delicioso sabor a carne de res, dulces cebollas caramelizadas y un gran queso fundido que se endurece alrededor del tazón en trozos seductoramente crujientes, son las características típicas de...

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Pollo con salsa de champiñones

El pollo con salsa de champiñones es un plato francés que se ha impuesto en todo el mundo. Es sumamente sabroso y sofisticado, además de muy simple de hacer. Realmente resulta una excelente opción si...

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Receta de macarrones franceses

Los macarrones franceses se han convertido en una delicia absoluta y, por su presentación en diferentes colores, se han puesto de moda para esas coquetas mesas de té. La receta de estos dulces...

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Patatas panaderas

En esta ocasión aprenderemos la receta de patatas panaderas. Es una receta muy sencilla que puedes usar como acompañamiento en el plato principal o como aperitivo cuando el antojo aparece.No te...

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Receta de la Crème brûlée

Uno de los postres de mayor popularidad es, sin dudas, la Crème brûlée. Es un postre muy sabroso y muy fácil de preparar. Eso es justamente lo que veremos en esta oportunidad, te mostraremos la...

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Tostadas francesas

Las tostadas francesas son un clásico. Se trata de una receta rápida, económica y de lo más deliciosa. Perfecta para saborear por las mañanas o tardes junto a una rica taza de café. ¿Necesitas más...

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Simone Beck: autora de sabor

Simone Beck fue una gran autora de libros de cocina, así como también una de las protagonistas de la introducción de la cocina francesa en Norteamérica.Fue una talentosisima chef de quien vale la...