Reposteria

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Cigarettes de chocolate para decorar

¿Estás aburrido de decorar tus tortas siempre iguales? ¿Quieres una opción diferente pero que sea fácil a la vez? Quedate ahí y no te pierdas estos hermosos...

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Práctica decoración con stencil para dulces

¿Estás aburrido de decorar siempre igual tus preparaciones dulces? ¿Quieres innovar con un gran diseño? Entonces no te puedes perder el siguiente consejo que tengo para tí, decoración con azúcar...

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Simpáticas capelinas para decorar trufas

¿Quisieras aprender a hacer unas simpatiquísimas capelinas para envolver trufas? Hoy te muestro una opción ideal por si quieres hacer un cumpleaños temático para...

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Receta de torta de vainilla

Hoy les presento un clásico que todo el mundo debería saber preparar: una torta de vainilla. Es una verdadera delicia que podemos rellenar con dulce de leche, mousse o mermelada. Por...

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Crema de chocolate y dulce de leche para rellenar tortas

Para hoy te tengo una receta súper fácil para que tengas en cuenta a la hora de rellenar tus tortas. Como sabemos, hay infinitos rellenos para tortas, uno más rico que otro, para los más golosos y...

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Bombones de chocolate tricolor

Hoy les traigo un nuevo paso a paso sobre la elaboración de bombones para acompañar el café u obsequiar en una caja artesanal a algún amigo. Es una buena opción...

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Relleno de tortas: Crema de chocolate y avellanas

Más de una vez no sabemos con qué sabores podemos rellenar nuestros pasteles de cumpleaños... Hay muchísimas opciones, tales como la crema pastelera, dulce de leche,...

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Magdalenas caseras de maíz con miel y especias

¿A quién no le gusta el agradable aroma del pan de maíz recién hecho? Pues te sorprenderás al saber que también podemos preparar magdalenas con esta misma...

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Decoración de galletas navideñas

Preparar galletas navideñas es una de las tradiciones más bonitas de esta época. Hoy en ElGranChef te enseñamos algunos métodos de repostería para decoraci...

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Historia del dulce de leche

El dulce de leche es ampliamente utilizado en pasteles, tortas, helados y todo tipo de postres, y además puede consumirse solo. Pero, ¿cuál es la historia del dulce de leche?...